Cómo empezó
De la oficina
a la cocina.
La Grata Bakery nace de una pasión compartida: la gastronomía y el deseo de hacer felices a quienes prueban nuestros postres.
Detrás de La Grata Bakery estamos Sofi y Eva. Nos conocimos trabajando en Madrid. Eva empezó a notar que Sofi, estudiante de Gastronomía en Le Cordon Bleu, llevaba postres caseros a la oficina casi a diario, y de ahí surgió la idea: ¿por qué no convertir esa pasión en algo más grande?
Tras muchas pruebas de recetas, conversaciones y el apoyo de nuestro círculo cercano, comenzamos a recibir nuestros primeros pedidos.
Hoy trabajamos con delivery y recogida en dos puntos: Las Rozas de Madrid y la zona Metro Cuzco. Soñamos con abrir muy pronto nuestra primera pastelería con obrador propio para seguir acompañando celebraciones, momentos cotidianos y pequeños gestos que se quedan para siempre.
Nuestro propósito
Convertir un postre
en un recuerdo.
Hacemos recetas honestas, hechas a mano, pensadas para acompañar celebraciones, regalos, reuniones y esos momentos cotidianos que también merecen algo rico.
Lo que nos mueve
Cinco palabras
que nos guían
No son adjetivos para una web. Son la forma en la que decidimos qué hornear, cómo responderte y qué dejar fuera. Si algo no cumple con esto, no sale por la puerta.
Para quién horneamos
Para los momentos
que se recuerdan.
Horneamos para celebraciones grandes y para esos martes en los que apetece algo rico. Para regalos, para reuniones de oficina, para mesas dulces y para tartas que solo tú entiendes por qué llevan justo ese mensaje.
No hacemos un postre, hacemos el postre de alguien. Por eso preguntamos, ajustamos, y cuidamos cada pedido como si fuera el primero.
Hablemos
Tu próxima tarta
te espera
Escríbenos por WhatsApp o desde la web. Te contamos opciones, formatos y tiempos para que el pedido encaje con tu fecha.
