Tarta de queso

La de toda la vida. Base de galleta, mezcla de quesos horneada y una textura cremosa que se funde en boca.

Elige tu formato

Sobre este postre

El clásico, que nunca falla en una sobremesa.

Cremosa, suave y reconocible al primer bocado. La tarta de queso de toda la vida, hecha como nos gustaría recibirla en casa.

Una base de galleta crujiente sostiene una mezcla de quesos horneada lentamente, hasta lograr esa textura cremosa que se funde en la cuchara sin dejar de tenerse en pie en el plato.

Trabajamos la receta clásica: nada de gelatinas ni atajos. Solo queso de buena calidad, huevo, nata y un horneado suave que dora ligeramente la superficie y deja el corazón tierno.

Perfecta para cualquier ocasión: cumpleaños, comidas familiares, regalos o ese antojo de domingo que pide algo dulce pero no empalagoso.

Marida bien con

Café espresso
Mermelada de frutos rojos

Vino dulce Pedro Ximénez

Té rooibos
Domingos largos

Las tres capas

01 · Encima

Superficie dorada

Capa fina y ligeramente caramelizada por el horneado. Aporta aroma tostado y ese contraste sutil con la crema interior.

02 · Corazón

Mezcla de quesos horneada

El alma de la tarta: queso crema, nata y huevo trabajados despacio. Textura cremosa, suave y con cuerpo, sin gelatinas.

03 · Base

Galleta crujiente

Galleta horneada y compactada a mano. Sujeta el relleno y cruje en el primer corte para sumar textura.

Formato y precio

Elige cómo lo quieres servir.

Trabajamos siempre con un mínimo de 48 horas de antelación. Los gastos de envío no están incluidos en el precio final.

Más pedido

Tarta familiar

Para 8–10 personas

  • Tarta entera de 22 cm.

  • Llega en nuestra caja de cartón rígido, lista para presentar en mesa.
  • Ideal para cumpleaños, sobremesas en casa y comidas largas.

Para eventos

Porciones individuales

Pedido mínimo 12 unidades

  • Cada unidad servida en su propio formato individual.

  • Pensadas para mesas dulces, eventos privados y catering de oficina.
  • Cuanto antes nos avises, mejor: para pedidos grandes nos gusta charlar primero.

Así lo hacemos

De tu mensaje a tu mesa, en cuatro pasos.

Cada tarta sale de nuestro obrador como nos gustaría recibirla en casa. Sin prisa, sin atajos y con un seguimiento de tú a tú desde el primer mensaje hasta la entrega.

01

Pides con tiempo

Eliges formato y fecha. Te confirmamos disponibilidad y la dirección de entrega o recogida.

48 h antes

02

Horneamos a fuego suave

Compactamos la base de galleta, montamos la mezcla de quesos y horneamos despacio para una textura cremosa.

Día 1

03

Reposo en frío

Dejamos enfriar y reposar la tarta en cámara para que cuaje al punto y se corte limpia en el plato.

Mañana del pedido

04

Llega contigo

Te avisamos por WhatsApp con la hora exacta. Entrega por zonas en Madrid o recogida en Las Rozas / Cuzco.

Día del evento

Alérgenos

Lo que contiene, con detalle.

Te lo contamos siempre. Si tienes una intolerancia o alergia, escríbenos antes de pedir y revisamos contigo cada ingrediente.

G

Gluten

H

Huevo

L

Leche

S

Sulfitos

Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara y mostaza.

Todos nuestros productos se elaboran en un obrador que manipula gluten, huevo, leche, soja, frutos de cáscara, mostaza y sulfitos, por lo que puede haber contaminación cruzada.

Entrega y recogida

Cómo lo recibes en Madrid.

Tres opciones para que llegue como te conviene. Confirmamos hora exacta por WhatsApp el día del pedido.

Gratis

Recogida zona Metro Cuzco

Punto céntrico, horario coordinado por WhatsApp.

Gratis

Recogida en Las Rozas

Por la tarde, según horario acordado.

Desde 4€

Delivery por zonas en Madrid

Coordinamos horario en ventanas de 1 h.

Cargando municipios…

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